Eric Groszyk, fost bancher de investiții, recoltează culturi dintr-un container de transport de 30 de metri pătrați într-o parcare din Brooklyn. Este unul dintre cei zece fermieri selectați de compania de agricultură indoor Square Roots pentru a cultiva legume locale fără OMG pe tot parcursul anului. Square Roots produce aproximativ 500 de kilograme de verdețuri în fiecare săptămână pentru câteva sute de clienți. Eric livrează personal 9 kilograme de produse în fiecare săptămână celor 45 de clienți ai săi. Feedback-ul lor determină ce culturi va crește.